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  兼顾营养美味做粗粮
  如何改善粗粮的口感,做出既有营养,又不亏待味觉的美食呢?
  有两个基本原则:
  原则:粗细搭配
  粗粮和细粮混合搭配使用,可以使日常饮食多样化。既能翻花样,又能增加营养。
  做法举例:
  粥系列:
  二米粥:小米、大米放在一起煮粥。
  小米绿豆粥:把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。
  腊八粥:代孕网它的用料因地区与口味的不同而略有差异,可添加玉米、薏米、麦仁、黑米,还可以放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。
  原则:粗粮细做
  粗粮细吃尤其适于处在生长发育阶段的儿童。粗粮吃起来口感通常不像细粮那样滑润,但如果粗粮细做,慢慢地,孩子就会喜欢上吃粗粮的。
  做法举例:
  一、用玉米面做粥

,食谱:兼顾营养美味做粗粮